Protein Bällchen ohne Honig

Name: Protein Bällchen ohne Honig
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Bällchen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Erdnussbutter (cremig oder stückig); 50g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade); 50g Kokosraspel; 1 TL Vanilleextrakt; Eine Prise Salz; Wasser (nach Bedarf)

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Diese Protein Bällchen sind eine gesunde und köstliche Snack-Option, die ohne Honig auskommt. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch!

Erstellt von

Tina Böttcher

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T23:31:06.471Z

Protein Bällchen ohne Honig sind die perfekte Lösung für alle, die auf der Suche nach einem gesunden Snack sind. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine ausgewogene Mischung aus Proteinen und Nährstoffen, ideal nach dem Training oder als Snack für zwischendurch.

        Warum Sie diese Protein Bällchen lieben werden
        Voller Geschmack mit gesunden Zutaten
Einfache Zubereitung in wenigen Minuten
Ideal für Fitness-Enthusiasten und Gesundheitsbewusste

      

Gesunde Snack-Alternative

Diese Protein Bällchen sind nicht nur eine köstliche Snack-Option, sondern auch ein hervorragender Weg, um Ihren Proteinbedarf zu decken. Sie sind perfekt für alle, die einen aktiven Lebensstil führen und ihre Ernährung im Blick behalten möchten. Der Verzicht auf Honig macht sie zu einer großartigen Wahl für Menschen, die Zucker reduzieren oder vermeiden wollen.

Die Kombination aus Haferflocken und Erdnussbutter sorgt für eine langanhaltende Energiequelle, während das Proteinpulver zusätzlich die Muskelregeneration unterstützt. Diese Bällchen sind ideal für einen schnellen Snack vor oder nach dem Training und helfen Ihnen, Ihre Fitnessziele zu erreichen.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung dieser Protein Bällchen könnte nicht einfacher sein. In nur wenigen Minuten können Sie alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und die Bällchen formen. Dies macht sie zu einer praktischen Option für vielbeschäftigte Menschen, die dennoch gesund essen möchten.

Darüber hinaus erfordern diese Bällchen keine speziellen Küchengeräte oder umfangreiche Kochkenntnisse. Selbst Anfänger in der Küche können dieses Rezept ohne Probleme umsetzen. So haben Sie im Handumdrehen einen gesunden Snack zur Hand, der sowohl lecker als auch nahrhaft ist.

Vielseitig und anpassbar

Ein weiterer Vorteil dieser Protein Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie verschiedene Nüsse, Samen oder Trockenfrüchte hinzufügen. Das eröffnet unzählige Möglichkeiten, und Sie können immer wieder neue Geschmacksrichtungen ausprobieren.

Außerdem sind diese Bällchen ideal für Meal Prep. Bereiten Sie eine größere Menge vor und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, um jederzeit einen gesunden Snack zur Hand zu haben. So sind Sie perfekt auf den kleinen Hunger zwischendurch vorbereitet.

Zutaten

Zutaten für die Protein Bällchen

200g Haferflocken
100g Erdnussbutter (cremig oder stückig)
50g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
50g Kokosraspel
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
Wasser (nach Bedarf)

Die Zutaten können je nach Vorliebe angepasst werden.

Zubereitung

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel die Haferflocken, Erdnussbutter, Proteinpulver, Kokosraspel, Vanilleextrakt und Salz gut vermischen.

Teig anpassen

Falls die Mischung zu trocken ist, etwas Wasser hinzufügen, bis eine formbare Konsistenz erreicht ist.

Bällchen formen

Mit den Händen kleine Bällchen (ca. 2-3 cm Durchmesser) formen und auf ein Backblech legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest werden.

Die Bällchen können direkt genossen oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nährstoffreiche Zutaten

Die Hauptzutat, Haferflocken, ist reich an Ballaststoffen und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die Ihrem Körper die nötige Energie liefern, um den Tag zu überstehen.

Erdnussbutter liefert gesunde Fette und Proteine, die wichtig für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit sind. Diese Kombination macht die Bällchen nicht nur nahrhaft, sondern auch sehr schmackhaft.

Perfekt für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie einen Snack für die Arbeit, das Studium oder nach dem Sport suchen, diese Protein Bällchen sind immer die richtige Wahl. Sie sind leicht zu transportieren und benötigen keine Kühlung, was sie perfekt für unterwegs macht.

Sie eignen sich auch hervorragend als gesunde Nascherei für Kinder, die oft nach süßen Snacks verlangen. Mit diesen Bällchen können Sie sicherstellen, dass sie etwas Nahrhaftes und Leckeres genießen.

Lagertipps

Um die Frische der Protein Bällchen zu bewahren, sollten Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So bleiben sie für mehrere Tage frisch und köstlich.

Wenn Sie die Bällchen länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So haben Sie immer einen gesunden Snack parat, wann immer Sie Lust darauf haben.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, Sie können das Proteinpulver durch gemahlene Nüsse oder weitere Haferflocken ersetzen, aber die Konsistenz kann variieren.

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

Im Kühlschrank sind die Bällchen etwa eine Woche haltbar.

→ Kann ich andere Süßungsmittel verwenden?

Ja, Sie können alternative Süßungsmittel wie Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen, wenn Sie einen süßeren Geschmack wünschen.

→ Sind die Bällchen glutenfrei?

Ja, wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Bällchen glutenfrei.